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探訪日本首家最大的新疆歌舞餐廳

探訪日本首家最大的新疆歌舞餐廳

杰米拉在自己新開的“樓蘭”新疆歌舞餐廳留影

探訪日本首家最大的新疆歌舞餐廳

 能歌善舞的杰米拉在新疆時就很有名氣

  早在2005年,剛剛來到日本留學的杰米拉就接受了日本《關西華文時報》的采訪,告訴記者說她想在京都開一家純正的新疆風味餐廳。時隔多年,她的夢想實現了嗎?

  4月27日,日本《關西華文時報》總編叢中笑率記者走進了位于大阪阪急電車“十三車站”附近的新疆維吾爾餐廳——絲綢之路“樓蘭”。“樓蘭”,這兩個帶著神秘、浪漫色彩的字,讓人一下就想到了遙遠的新疆、浩瀚的沙漠和回響的駝鈴,想到了久遠的古代絲綢之路。而這家以經營純正新疆風味并伴有歌舞表演的餐廳的創辦者,正是十四年前心懷夢想的杰米拉。這也是她繼2012年在大阪難波開了大阪首家(當時也是最大)新疆風味餐廳“木卡姆”之后,在日本開的最大的新疆歌舞餐廳。

探訪日本首家最大的新疆歌舞餐廳

杰米拉被任命為“京都國際觀光大使”

探訪日本首家最大的新疆歌舞餐廳

  放棄優厚的待遇赴日留學,

  卻放不下自己熟悉的新疆歌舞

  來日本之前的杰米拉,其實在新疆文化界就小有名氣:她從小在新疆少年文化宮歌舞團演出,還曾經被新疆電視臺選中成為新聞節目主持人,后來又在山東省駐新疆辦事處工作。這份職業,在國內應該是令很多人羨慕的了。可是身為新疆財經大學教師的父母卻有著知識分子的嚴謹,他們不希望女兒一輩子搞文藝,而是希望她學習財經、走學術的道路。

  帶著父母的期望,2003年,通過已經在日本京都大學留學的姐夫的介紹,杰米拉毅然放棄了令人羨慕的工作和優厚的待遇,來到了日本京都準備攻讀經營學碩士,并打算以后從事中國新疆和日本之間的經濟文化交流工作。

  沒想到等真的來到日本,杰米拉血液中對歌舞的癡迷,讓她還是放不下新疆歌舞。于是,她便開始在京都一邊學習,一邊應邀到京都各個文化交流場所演出,后來又很快在在一家土耳其餐廳打工。當餐廳老板聽說杰米拉的特長后,很是佩服,也請杰米拉在餐廳里演出。杰米拉很爽快地就答應了,她說:“我希望通過歌舞演出,能夠把新疆人的爽朗熱情和大方勇敢的精神傳達給日本人民,最好能感染日本人。”

  也正是從那時起,杰米拉看到,在日本還沒有正宗的新疆風味餐廳,無論從商機上還是從滿足像自己這樣的從新疆來的留學生的需要上,都值得開一家。于是,杰米拉燃起了這樣的夢想:組織一個類似“女子十二樂坊”似的新疆歌舞組合,她覺得在“絲綢之路”旅游越來越熱的日本社會,這個組合一定會打響;其次,就是想在京都開設一家純正的新疆風味餐廳,為此她還多次跟自己熟悉的日本朋友探討過。

  與此同時,2005年和2007年,杰米拉曾經兩次接受日本《關西華文時報》的采訪,美麗的新疆女孩杰米拉也越來越被更多僑胞和日本朋友所熟悉。

  從“木卡姆”到“樓蘭”,

  她開了大阪“首家”和“最大”的新疆風味餐廳!

  轉眼到了2012年,結束了學業的杰米拉不僅繼續留在了日本,并在這一年終于開了自己的第一家新疆風味餐廳——位于大阪難波的“木卡姆”。這幢共三層樓的房子全部被“木卡姆”給用上,總共能坐100個客人。在當時,這已經是大阪最大的新疆風味餐廳了。“美麗的杰米拉開店啦!”消息傳出去后,立即引起了轟動,“木卡姆”的名聲也迅速在日本的穆斯林當中傳了出去,也受到了喜歡嘗鮮的日本客人的喜歡。

  不過,遺憾的是,盡管這家餐廳有三層樓,但上上下下的,卻并不適合歌舞表演,這也給打算開新疆歌舞餐廳的杰米拉留下了不少遺憾——“需要上上下下的,沒地方表演歌舞”。

  于是,杰米拉便在一邊用心經營“木卡姆”的同時,一邊沒有放棄增設歌舞表演的夢想,而是繼續尋找店鋪,打算將來再開一家真正的能表演的餐廳。經過幾年的精心籌劃和準備,位于阪急電車“十三車站”的“樓蘭”,就成為了杰米拉的“杰作”:正在試營業、將于2019年5月1日開業的“樓蘭”,是一家經營純正新疆風味兼有歌舞表演的餐廳。它的營業面積比原來已經是大阪最大的“木卡姆”還要大,可以容納180人至200人就餐,也有足夠的空間、至少可以容納30人同時表演歌舞。杰米拉自豪地說:“不僅大阪沒有,東京也沒有這么大的新疆風味餐廳——我們這里應是全日本最大的。”

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